名古屋のラーメンで隠れた名店5選!本当は教えたくない穴場のお店をご紹介!

グルメ

今回は、愛知県名古屋市の人気ラーメン店おすすめ5選と題しまして、名古屋市にある人気ラーメン店をご紹介していきたいと思います!

名古屋と言えば味噌かつ、手羽先、ひつまぶし、天むすなど地域で広く愛されてきた食文化「なごやめし」があります。

たくさんのなごやめしの中から、今回はラーメンをご紹介します。

名古屋には、特に麵を使ったなごやめしがあり、きしめん、味噌煮込みうどん、鉄板ナポリタンそしてラーメンがあります。

名古屋のラーメンと言えば好来系と台湾ラーメンの二分されると言われているようで、なかでも今回紹介しますラーメン店はどこも行列が出来る超人気店です。

私が住んでいる地域、愛知県名古屋市の美味しい人気ラーメン店おすすめ5選をお伝えしていきたいと思います。

名古屋のラーメンで隠れた名店5選!本当は教えたくない穴場のお店を紹介!

美味しいなごやめしがある中、名古屋市にはたくさんラーメン店があり激戦区なんです!

名古屋の玄関JR名古屋駅を出てから市内、少し離れた郊外にも行列が出来るラーメン店がたくさんあります。

今回は、いつも行列が出来るお店とカップルにもおすすめのお店をご紹介していきたいと思います。

第5位 中華蕎麦 生る(なる)

名古屋市千種区都通にある、つけ麵と塩ラーメンが看板メニューの「中華蕎麦生る(なる)」。

2016年10月オープン。

この時に突然行列が出来ており、こんなところに何故行列が!?

と思ったことを覚えています。

こちらのラーメンは、東京・亀有の行列の出来るつけ麵専門店で修行されたのち、独立されたお店とのことで、お店の看板が黄金の文字で、看板を見るだけ神々しくてラーメンを食べる前からワクワクしました。

メニューは、つけそばと、中華塩中華そばの2つが看板メニューでその他、食券でトッピングなどを事前に購入するシステムでした。

特性濃厚塩中華そば、は濃厚な塩味ラーメンで、和風出汁でクリーミーな塩ラーメン!

特製つけそばは、超極太麺!!

スープとのよく絡み、スープと麵との両方の味を堪能できました。

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第4位 すすきの亭

平日のお昼にいつも行列が出来る札幌ラーメン「すすきの亭」。

味噌・醬油・塩の3種類があり、中でも味噌ラーメンが有名です。

トッピングは、チャーシュー、コーン、バター、ゆで卵があり、中でもコーンは、これでもかっ!!

というぐらい入っていて、コーンたっぷりのラーメン屋さんとしても有名です。

その他、ご飯と餃子もあり、しっかりとお腹を満たすことができます。

名古屋市営地下鉄、鶴舞線と桜通線線の2路線の御器所駅。

昭和区役所の裏というとても交通の便利が良いので、気軽に本場の札幌ラーメンを堪能できるのが嬉しいですね!

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第3位 好陽軒

名古屋薬膳ラーメンと言えばここ!

好来系の直径ラーメン!天候に関わらずいつも行列が出来るお店「好陽軒」です。

朝鮮人参酢やガーリックパウダーが特徴的ですが、なんと言ってもメンマが有名!メンマを増量したいなら、大竹を注文すると麵が隠れるくらいのメンマ!!

チャーシューを増量したいなら、大寿竹その他、ネギ大入りも注文出来ます。

一度、麵が見えないくらいのメンマがのったラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。

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第2位 らーめん 奏

地元民だけでなく、知る人ぞ知る「らーめん 奏」。

名古屋市営地下鉄桜通線線吹上駅から徒歩2~3分で、御器所駅からは徒歩10分程のところにあり、2駅から行けるのがまた嬉しい立地です。

塩ラーメンチャーシュー麵と醬油チャーシュー麵があり、オススメは塩ラーメン!とのことです。

食券を購入したら、後はセルフサービスで、他のラーメン屋さんとは違うのはお値段がお財布に優しいことです。

鶏がらスープがベース!

具材は、塩ラーメンも醬油ラーメンも自家製チャーシュー、メンマ、細ねぎ、豆苗。

らーめん奏さんでは、化学調味は一切使用していないそうで、素材の旨味を楽しめます。

近所の方が、オススメは”らーめん奏”と教えてくれたのにも納得でした。

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第1位 麵屋 幸先坂(さいさきざか)

鶴舞駅前。桜が綺麗な鶴舞公園の真ん前。通勤、通学、お花見帰りにもピッタリの好立地!

雨が降っているにもかかわらず、お店の外には行列が出来ておりました。

店員さんが、丁寧にメニューを手渡してくださり、待ちながらラーメンをゆっくり選ぶことができました。

店内は、とても清潔感があり、雰囲気がとても良くカウンター席とテーブル席がありデートにもおすすめです。

そして、ラーメンを作っているスタッフさんがなんと…ビックリするくらいのイケメン揃い!!

今回は、和風だしで作る濃厚白湯、濃厚魚介のぱいたんらぁめん…つけ麵ラーメンの専門店。

…とのことで、どれも美味しそう…悩みに悩んで冬限定 牡蠣とあん肝のつけ麵をいただいてきました。

魚介のスープが濃厚で美味しく、牡蠣と菜の花の天ぷらで春を感じることができ、あん肝とジュレが美味しかったです。

見た目も味も幸せな気持ちになる絶対にまた行きたい!おすすめのラーメン店です。

ラーメン、盛り付け、店内の雰囲気、スタッフ。全てオススメです!!

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名古屋のラーメンの特徴

名古屋のラーメンの特徴は、好来系と台湾ラーメンの二分されると言われているようです。

好来系は、千種区で「好来」創業が始まり。

スープは、鶏ガラ、豚骨、魚介、根菜などが煮たてられている。

漢方薬膳を基本とするあっさりラーメン。

漢方薬の素材も一緒に煮込まれているため、「薬膳ラーメン」とも言われることもあるようです。

台湾ラーメンは、名古屋市にある「中国台湾料理 味仙」が生誕地。

激辛で、具にニラとひき肉が乗っているのが特徴。台湾では逆に「名古屋ラーメン」と言われています。

まとめ

今回は名古屋の人気ラーメン店おすすめ5選と題しまして、名古屋の美味しい人気のラーメン店をご紹介しました。

・中華蕎麦生る(なる)好陽

・好陽軒

・すすきの亭

・らーめん 奏

・幸先坂(さいさきざか)

今回は、以上の5件をご紹介いたしました。

こうして探してみると、名古屋にはまだまだ行列の出来る美味しい人気ラーメン店がたくさんあります。

今回ご紹介したお店はどちらも凄い人気店なので、出来ればお昼時を避けていかれた方が待たずに入店出来ると思います。

皆さんも名古屋でラーメンを食べたくなったら、是非一度は行ってみてくださいね!

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